La alcaldesa de
Barakaldo, Amaia del Campo (PNV), ha tomado la decisión de liberar a los comercios que hornean pan y bollería de la obligación existente hasta la fecha de contar con una chimenea de extracción de aire. La mandataria, mediante decreto, ha ordenado que a partir de ahora la normativa municipal de medio ambiente se interprete de tal modo que se exima de chimenea a los "hornos eléctricos que tengan una potencia inferior a 10 kW y dispongan de sistema de recogida de vapores de condensación". La resolución deba abierta, y de manera imprecisa, que se puedan exigir medidas correctoras en caso de "molestias al vecindario", respecto a las que menciona, genéricamente, "olores, transmisión de calor, ruidos o vibraciones", sin fijar niveles concretos.
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> 10/04/2012.
El Ayuntamiento comienza la persecución de las irregularidades en hornos de pan en comercios
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