Cientos de personas han desbordado la inauguración del bar y restaurante gallego Maraxe, el nuevo proyecto de los hermanos Ferruelo Porto, creadores del grupo hostelero Barakaldo con Sabor, que incluye además los locales Tempus Fugit, Elkano… y La Cata. La suave marea a la que hace referencia el nombre del nuevo establecimiento se ha visto más que superada por la celebración de la apertura en el número 27 de la calle Elkano, frente a la Ertzaintza. Además de familia y amigos, no han faltado a la cita de este 28 de noviembre representantes políticos, jugadores del patrocinado Barakaldo Club de Fútbol así como clientes y proveedores. Lice, Manu, Bego y Toni se adentran de esta manera, con "mucha ilusión", en un terreno, el del restaurante, que hasta ahora no habían abordado, centrados como estaban en el bar de día. Una buena relación calidad/precio caracterizan a este local, para unos 75 comensales, que propone "buen género" procedente de Galicia y un "trato personalizado al cliente".| sigue leyendo